2019年1月20日、三重県の多気町立勢和図書館が、「みんなでみそづくり」を実施しました。
午前中に昨年仕込んだ味噌を使ってお味噌汁を作り、午後には、新たな味噌の仕込みが行われました。
多気町立勢和図書館（Facebook，2019/1/20）
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2250829831634788&id=1902727376445037
多気町立勢和図書館だより『風にのって～』157号（通算259号）（2018年1月） [PDF:2ページ]
http://www.town.taki.mie.jp/library/img20181227_14511274%201901.pdf
※1月のお知らせ欄、1月20日の項目に「あたたかなお豆の香りに包まれて、11代目みそを仕込みます！ご家族でどうぞ！」とあります。
参考：
多気町（三重県）の「おまめさんかなぁプロジェクト」、「発酵」をテーマとしたワークショップ「日本の伝統食の知恵」を実施：図書館司書が本等を用いて進行
Posted 2018年10月24日
http://current.ndl.go.jp/node/36894
E2080 – 優れたグリーンライブラリーを称えるGreen Library Award
カレントアウェアネス-E No.358 2018.11.22
http://current.ndl.go.jp/e2080
