米国議会図書館(LC)が2009年1月20日の新大統領就任を前に、新しいサブジェクトガイド「大統領のお食事」(Presidential Food)を公開しました。書籍、雑誌、インターネットリソースが紹介されているほか、第3代ジェファーソン大統領が作成した手回しマカロニマシーンのイラスト付き手稿(LCウェブサイトで公開)、第42代クリントン大統領時代に製作されたジンジャーブレッドのホワイトハウスの写真・レシピ(米国国立公文書館ウェブサイトで公開)など、関連する面白いデジタルコンテンツもいくつか紹介されています。
Presidential Food: Selected Resource Guide. Science Reference Guide, Library of Congress
http://www.loc.gov/rr/scitech/SciRefGuides/presidentialfood.html
January 7, 2009
Library of Congress Compiles Resource Guide on Presidential Food
http://www.loc.gov/today/pr/2009/09-04.html
Food Fit for a President – Library of Congress Blog
http://www.loc.gov/blog/?p=404