米粉のベーカリーお貸しします:原村図書館(長野)

長野県諏訪郡の原村図書館が、米粉のベーカリーの貸出を開始しています。

原村図書館では、原村や原村こめっこクラブからデータや米粉のベーカリーを借り、図書館の資料とともに、テーマ図書「持続可能な農業生産をめざして」のコーナーを設置したとのこと。米粉のベーカリーは4台あり、貸出期間は1週間。原村図書館の利用者であれば村内在住を問わず借りることができる、とのことです。

なお、原村では米粉米の栽培と消費拡大に取り組んでおり、「生産が増えても消費が拡大しなければ、値段は下がって」しまうとのことから、原村こめっこクラブが米粉のレシピ集の発行にも取組んできたそうです。

テーマ図書「持続可能な農業生産をめざして」(2013/2/6)
http://www.vill.hara.nagano.jp/www/info/detail1.jsp?id=3265&pan=1

米粉のベーカリーお貸しします(2013/2/5)
http://www.libnet-suwa.gr.jp/Info/HR01/exeInfo?id=1&frommain