小牧市立図書館(愛知県)、尾張中央農業協同組合と連携し「いただきます!小牧のエビ芋」展を開催中

愛知県の小牧市立図書館において、2019年1月4日から2月28日まで、「いただきます!小牧のエビ芋」展が開催されています。

尾張中央農業協同組合エビ芋研究会と連携して実施しているもので、里芋の一種であり同市の特産野菜・エビ芋の歴史、育て方、レシピ、文豪が描くエビ芋・里芋に関する本を紹介しているほか、エビ芋の種芋の展示も行われています。

いただきます!小牧のエビ芋(平成31年1月4日から2月28日まで) (小牧市,2019/1/5)
http://www.city.komaki.aichi.jp/admin/shimin/kosodatekyoiku/shougai/10/kouna/16809.html

いただきます!小牧のエビ芋 おすすめ本リスト [PDF: 818.2KB]
http://www.city.komaki.aichi.jp/material/files/group/58/ebilist.pdf

図書館でエビイモ展示 文学と絡めて特産物をPR(尾張中央農業協同組合)
http://ja-owari-chuoh.or.jp/topic/%E5%9B%B3%E6%9B%B8%E9%A4%A8%E3%81%A7%E3%82%A8%E3%83%93%E3%82%A4%E3%83%A2%E5%B1%95%E7%A4%BA%E3%80%80%E6%96%87%E5%AD%A6%E3%81%A8%E7%B5%A1%E3%82%81%E3%81%A6%E7%89%B9%E7%94%A3%E7%89%A9%E3%82%92%EF%BD%90/

参考:
名古屋市緑図書館、伝統野菜「大高菜」の種まきとお野菜ネットバッグを手作りする体験会を開催
Posted 2018年11月15日
http://current.ndl.go.jp/node/37042

清須市立図書館(愛知県)による地元の伝統野菜・宮重大根を図書館で育てるプロジェクト
Posted 2016年8月15日
http://current.ndl.go.jp/node/32317